Posjert ytrefilet med smørdampet kål og kremet sopp
Varden.no
Varden.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 liter lys kraft
  • 1 løk
  • 1 gulrot
  • 1 liten purre
  • ¼ knollselleri
  • 10 hvite peperkorn
  • 2 stilker frisk timian
  • salt
  • 8 dl kremfløte
  • 300 g kantareller eller annen sopp
  • 1 spisskål eller savoykål
  • 40 g smør
  • 1 ss finhakket gressløl
  • salt
  • kvernet hvit pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.