På søndag skal vi i bursdag til oldefar til mine barn og svigermor har ønsket seg en mandelbunn kake, så jeg og minstemann har kost oss med baking i dag
Som kvinner flest (tror jeg) sitter jeg av og til kjenner "suget" etter noe godt. Spesielt 1 gang i mnd og stort sett på kvelden når enn setter seg ned og får tid å kjenne etter
Jeg er veldig glad i tradisjonell bacalao med løk, tomater, klippfisk og poteter. Det er noe av det beste jeg får, så da er det ikke lett å finne nye oppskrifter med klippfisk, men nå har jeg omsider funnet en god oppskrift
Stek så pannekaker på vanlig måte, men lag dem gjerne på størrelse med det vi kaller lapper/sveler, også skal de være litt tykkere enn norske pannekaker
Nå skal jeg fortsette arbeidet, maten kaller. /inneholder sponsorlink. Hei. Vi skal ha tomatsuppe til middag i dag – kjøttfri mandag vet dere, og det er den eneste suppa hittil som mini synes er god
Ofte går det litt fort og oppskriftene blir litt halvferdige… Jeg vet ikke hva ho kaller denne retten, eller akkurat hva som var oppi sausen – men min versjon ble uansett veldig god
Det er mer en deilig vaniljepudding, men den sukkerfrie pannekakesirupen gir en himmelsk “karamellpudding”-smak, så jeg kaller det karamellpudding endå
Nå som det begynner å bli kaldere ute smaker det ekstra godt med en god og varm suppe i høstmørket, og så er det sååå deilig å sitte inne med tente stearinlys og kose seg med varm suppe når det regner og blåser ute, DET kaller jeg hverdags-lykke om høsten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.