Serveres nystekte. ALOO GOBI – INDISK VEGETARRETT MED BLOMKÅL OGPOTETER. Aloo gobi er en smakfull indisk vegetarrett der hovedingrediensene er poteterog blomkål
Makrell klar for filetering Smak av sommer herved representert ved stekt makrell. En av fiskerettene jeg satt pris på da jeg var liten, og prøver å videreføre til neste generasjon
– Dette er kraftige viner, vin som passer til gryter, sier Berens om en Valpolicella ripasso. Server rypebrystet med stektepoteter & rosenkål med bacon, stekt sopp, den gode sausen og bjørnebær
Stekt ris med kylling er en klassisk middag som er godt, sunt og enkelt. Kyllingen kommer fra Stange, og er noen hakk bedre enn den «vanlige» kyllingen du får kjøpt i frysedisken eller ferskvaredisken
Rett og slett en lekkerbisken. Poteten blir bakt og skallet får en deilig sprø skorpe. Ypperlig til all slags kjøtt og ikke minst passer den godt inntil grillmat
Med brokkolipuré ogsprøstekt bacon blir dette fort en favorittrett. Dropp potetene og gjør fiskemiddagen nydelig med det ultimate tilbehøret til torsk, skrei og annen hvit fisk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.