Kan gjerne serves med litt revet ost på toppen og litt salat ved siden av. Klikk for å dele på Twitter (Opens in new window)Del på Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Klikk for å dele på Reddit (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Click to email (Opens in new window)Klikk for å skrive ut (Opens in new window)Lik dette
Brun kjøttet i en liten klatt smør i en gryte, på høy varme og gjerne i flere omganger. Det vi forsøker å oppnå her er ganske enkelt å få en fin stekeskorpe på kjøttet, om kjøttet ikke er gjennomstekt så skal det uansett koke etterpå
Notes Kan gjerne serves med litt revet ost på toppen og litt salat ved siden av. Slik gjør du Stek svinekjøttet til det er brunt og fint og gjennomstekt i en dyp panne eventuelt gryte om du ikke har dyp panne Tilsett så hakket løk og paprika og la surre to minutter sammen med kjøttet Tilsett krydderet og rør det inn Ha i kraft og fløte, bland godt Tilsett pasta penne og la det småkoke til pastaen er gjennomkokt og kraft og fløte har blitt redusert, som regel 5 minutter lengre enn vanlig koketid på pasta penne (rundt 15 minutter)
Dette er pappaen min sin oppskrift på linsestuing. Det er den beste linsestingen jeg har smakt. Linsestuing er sunt, godt og serveres ved siden av indiske retter
Retten var rett og slett fantastisk og annebefales på det sterkeste til kalde høstkvelder. Pappas sorte gryteJeg har tidligere snakket varmt om min fars matlaging
Disse pølsene lagde jeg og moren min på min bror's bursdag. Hei idag ville jeg prøve på noe gresk og søsteren min hadde en super oppskrift hun fikk på skolen, så da var det ikke vanskelig å bestemme
Denne bacalaoen fant pappa i VG, det var Jan Otto Johansens oppskrift og han har nøye klippet den ut og laget den i alle år siden, så er det jo litt artig at det er den jeg og velger å bruke…I dag da jeg ringte og sa at nå går oppskriften han bruker ut på bloggen min, var han mest opptatt av at det var synd at de ikke bodde nærmere slik at han også fikk det til middag
Jentene her i huset ville gjerne overraske pappa med boller og kaffe på sengen. Det at det er dager som farsdag, valentine osv betyr jo ikke at man må gå ut å bruke masse penger, men det er jo hyggelig å gjøre litt stas på hverandre, som en koselig frokost eller god middag eller noe sånt
Helt fra jeg var liten har min store middagsfavoritt vært pappas pølsegrateng. Eggehvitene piskes helt stive, ta vare på en av eggeplommene- den tilsetter du i den hvite sausen når den er ferdig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.