Stek i en panne med litt smør på middels varme til de er gjennomstekt. Som ytterligere tilbehør kan du ha kokt brokkoli, søtpotetstaver eller ris til, vi hadde sistnevnte sammen med litt frisk salat
Lange er en fisk jeg får stadig mer sans for, og prøver den ut med forskjellig tilbehør. Det ble helt nydelig og jeg synes nok at dette er den beste oppskriften jeg har laget med lange hittil
Ta en bit av fetaosten sammen med en neve spinat og mos det i foodprosessoren. Panert kyllingfilet. Pisk egg, og ta en tallerken med mel som du blander i krydder
Egentlig suppedag i dag, men jeg byttet med morgendagen da jeg kom over rødspettefileter i butikken. Enkel paneringførst dyppet jeg filetene i pisket eggså i griljermel med litt salt og pepperStekte de i pannen med litt smør
Siden det er gluten i alle panerte ferdigprodukter er ikke det noe vi spiser lenger og det er jo bare bra, siden det ikke er en sunn måte å tilberede mat på - men godt er det jo
Som nevnt tidligere er vi lite flinke til å spise fisk, med unntak av bl. Jeg tenkte derfor at jeg skulle prøve å lage fiskepinner selv, eller iallefall en type panert fisk, sånn at jeg sørget for at vi fikk i oss litt ren fisk
Gårsdagens middag ble fisk med kantareller. Litt uvant med kantareller til fisk,kanskje, men jeg fant kantareller på tur, og hadde lyst til å bruke dem, så da, så
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.