Masse deilig palmeolje. Da blir det masse mnd der jeg kan døtte i meg masse sunn palmeolje. Og siden folk er så imot palmeolje, så blir det vel bare flere egg til meg
Det er viktig å ikke blande kokosolje med palmeolje. Palmeolje er en billig og raffinert olje, mens kokosolje (extra virgin) er kaldpresset og inneholder en rekke viktige næringstoffer
Halvfabrikata inneholder eit hav av E-stoffer, konserveringsmiddel, sprøytemiddel, fortjukningsmiddel, herdet fettsyrer, palmeolje, ofte store megder salt og sukker, karbohydrater
Også slipper man unna alle E-stoffene og palmeoljen og det er jo alltid positivt. Nanbrød er kjempegodt og et must til indiske retter som tikka masala og tandoori kylling
Om du ikke har tid eller lyst til å lage deig fra bunenn av kan du selvsagt kjøpe den ferdig på butikken, men det er ganske enkelt å lage den selv, og for så vidt både billigere og sunnere (siden ferdigdeiger ofte inneholder tilsetningsstoffer og palmeolje)
En pakke havremel koster 25 kr og gir minimum 40 porsjoner, i forhold til babygrøten du kjøper i butikken som koster en femtilapp for 9 porsjoner, som også inneholder sukker og palmeolje
Dette er enkelt og raskt å lage, og i motsetning til når du kjøper ferdig fritert mat (som ofte bruker palmeolje) kan du velge sunne oljer å fritere maten i som for eksempel rapsolje
Om du ikke har tid eller lyst til å lage deig fra bunenn av kan du selvsagt kjøpe den ferdig på butikken, men det er ganske enkelt å lage den selv, og for så vidt både billigere og sunnere (siden ferdigdeiger ofte inneholder tilsetningsstoffer og palmeolje)
Jeg bruker en blanding av solsikke- og rapsolje og det er garantert sunnere enn å steke matvarer i Melange som inneholder palmeolje kamuflert under betegnelsen vegetabilsk fett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.