Heldigvis er sunn mat ganske godt, berre oppfinnsomheten som set grenser. No er jo eg veldig glad i eddik, unormalt glad i eddik påstår nokon, men dette var ein frisk og sommerlig middag
Vi malte mandlene selv og kokte sukkerlake. Jeg lagde makroner på denne måren mange ganger, men nå har vi funnet ut at de blir like godepå en enklere måte
Krydre godtog servér med litt chilisaus, eventuelt med ris ved siden av. Nå har det vært to travle dager med en del møter, deriblant X-life og Cappelen Damm – men, det er heldigvis veldig hyggelige, givende møter som etterlater en del motivasjon, så det er bare å jobbe videre med innspill og idéer
Og det er akkurat det som er så stas med å ha direkte kontakt med leserne mine, fordi jeg lærer alltid noe av dere der ute når jeg holder kurs eller får en god mail eller telefon
I en salatskål blandes alle ingrediensene godt sammen med de avkjølte quinoafrøene. For oss som ikke regner ut næringsstoffermed kalkulator, så smaker den dessuten fortreffelig
Den holder seg ogsågodog saftig i kjøleskapet hvis ikke alt blir spist opp med en gang. Dette er jo en "slankere" brownies, men hvis du vil ha den mer autentisk bytter du ute deler av yoghurt/kesammed smør
Konfirmasjonskake til en gutt, med turkise og sorte detaljer. )Gratulerer med dagen. Sukkerbrød fylt med bringebærmousse laget av smakspasta, vaniljekrem, sjokoladebiter og krem
Men det er den gode typen, ogmed pasteurisert melk fra butikken (eller som man har kokt opp selv) i tilnærmet sterile omgivelser er ikke de dårlige bakteriene et problem
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.