I Storbritannia er pastinakk blant annet et must til «sunday roast», og den deilige søtlige smaken kommer så godt fram når denne supre rotgrønnsaken får litt olje og varme på seg
Lettsaltet torsk, sprøstekt bacon og gulrotstuing- ekte norsk klassiker. God torsdag alle sammen. Idag finner du et kjent og kjært fiskemåltid på bloggen- som er kjærkomment hos mange, i alle fall hos meg
Lammekjøttet kan kjøpes ferdig lettsaltet i butikken. 1. Du kan ellers salte det selv ved å gni kjøttet godt inn med salt og la det ligge natten over i kjøleskapet
Lettsaltet torsk er ikke noen billig middag, og du verden hvor godt det smaker. 4 porsjonsstykker lettsaltet torskefilet (dagens fisk var pakket inn som porsjonsstykker fra produsenten og skulle ikke vannes ut. 4 porsjonsstykker lettsaltet torskefilet (dagens fisk var pakket inn som porsjonsstykker fra produsenten og skulle ikke vannes ut
Den har en ganske kort sesong fra januar til april så er derfor aller best å nyte nå. ca 700 g lettsaltet uer. Etter 10 minutters trekking løfter du uer skivene forsiktig over på en fjøl og rensker den ren fra skinn og ben
Nå fikk jeg altså lyst tl å prøve lettsaltet torsk igjen. Kok opp ertene i lettsaltet vann. Jeg har ikke spist lettsaltet torsk på minst 20 år. 1,2 kg lettsaltet torsk. Kok opp og la fisken trekke 7-8 minutter (trekk kjelen vekk fra platen). 1,2 kg lettsaltet torsk
lettsaltet, røkt lammelår (2. 1. Stikk steketermometeret i den mest kjøttfulle delen av låret. Pass på at termometeret ikke står mot benet, da kan du få feil temperatur
Fisk bør vi spise flere ganger i uken og helst fisk av den fete typen, men torsk er den beste fisken jeg vet, så det blir ofte torsk hos oss, og da gjelder det å variere litt slik at det ikke blir det samme hver gang
Valget var mellom torske skiver eller fileet med lettsaltet torsk som så veldig fin ut. Som en del av sesongsatsingen så skulle jeg kjøpe torsk hos Laksen på Sagene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.