eller knekk de i vispebollen og gå å støvsug mens du venter på at de blir litt mer temperert. =) Siden egg varierer i str er det en fordel å veie opp nøyaktige på grammet
Lag gjerne en fordypning på midten av kaken (der du plasserer mesteparten av fyllet etterpå. Vi feirer midtsommer med en ekstra stor Pavlova her på Det søte liv
Sett lokk på gryten og plasser den midt i ovnen. Varm opp rapsolje i en smijernsgryte, og brun kjøttet inntil det er pent brunt på alle sider og over det hele
Rull de sammen og plasser de på et stekebrett med bakepapir. Herlighet så lettrørt jeg er, men samtidig er det herlig å kunne vise en litt mer personlig side av seg selv enn bare trening og mat som ellers kommer opp på sosiale medier
Sett på lokk og plasser leirgryten midt i ovnen på 120 grader. Retten kan serveres som en gryte rett fra leirgryten, eller lages til enten gryterett eller som tallerkenservering med rotmos og nye grønnsaker
Plasser kjøtt, grønnsaker og tomatsaus i leirgryte. Ta på lokk og sett det hele i kald ovn. Server gryten direkte i leirgryten, eller legg den opp, uansett vil det være fint å ha på friske urter før servering
lag vanlige kanelsnurrer med å rulle leiven sammen og skjær skiver som du plassererpå brettet. Ferdig vaniljekrem eller så finner du oppskrift på hjemmelaget her
Plasser steketermometeret slik at tuppen havner midt i den tykkeste delen av steken. Hytteturens hovedmiddag skulle tilberedes, men min mor tvilte sterkt på internettets kollektive anbefaling
Plasser knoken på et ildfast fat, stikk inn et steketermometer og sett inn i ovnen. Etter å ha lest meg opp på hvordan tilberede den perfekte langstekte svineknoke - med skikkelig sprø svor, er jeg nå overbevist om at dette funker like bra på en spontant Novemberfest i Norge som på Oktoberfest i München
Husk å plassere den ildfaste formen med tilbehøret under anden. And passer utmerket som festmat på for eksempel nyttårsaften som en variasjon til kalkun eller til en romantisk middag (her er også andebryst en god idé)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.