Smak til med litt urter og sjekk om suppe er passe salt og kraftig. Visp kraftig rundt i suppa med en pisk eller sleiv slik at stivelsen i ertene skal jevne
Vi prøvde med grønne erterog Gulløyepoteter denne gangen, og det ble virkelig godt. Det salte lammekjøttet har fått koke en stund, flesket er lagt i, og løken med istukne nellikspiker gir, sammen med laurbærbladene en deilig smak til retten
Smak til med salt, pepper og brun farin. Stek løvbiffeneog hold dem varme, f. Dryss hvetemelet ned i stekepannen og rør godt om slik at det ikke klumper seg
Lokalmat med kjøtt og flesk fra Edland Kjøtt på Haukeli. Vi kokte dem i egen kjele med skall. Saltkjøtt, erterog flesk er kanskje ikke det vi spiser mest av i den varme årstiden
PASTA CARBONARA MED SOLTØRKET TOMAT OGERTER. Siden jeg la ut det siste innlegget om helseplagene som psykisk mishandling kan medføre, har innboksen omtrent eksplodert
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.