På menyen i dag står løvbiffmed blomkålmos. En skife ceddar på løvbiffen var heller ikke ueffent. Fordelen med mørke høstkvelder er at man kan være inne og holde på med god samvittighet
Smak til med salt, pepper og brun farin. Stek løvbiffene og hold dem varme, f. Serveres umiddelbart med nykokt pasta eller poteter, sausen og en frisk salat
person med salt og pepper, rett på steikepannen. Selleristappe er utrolig godt og sunt, og selv om det er en grønnsak som vokser under jorden har den en lav GI (den påvirker blodsukkeret i liten grad, noe som er veldig bra for mennesker med Diabetes og ellers andre som ikke tåler så godt karbohydrater eller bare ønsker å unngå de)
Del løvbiffen i passe små skiver. Krydre det med salt og pepper og ha det over i en jerngryte. Ha på salt og pepper og hell det hele over i gryten sammen med grønnsakene
Mos med en stavmikser sammen med litt smør. Skjær jordbær og avokado i mindre biter, finhakk rødløk og bland alt sammen med litt salt, pepper og en skvis lime
I Mexico brukes som regel hvit fisk, men jeg synes laks smaker fantastisk med de tradisjonelle mexicanske smakene som koriander, lime, chilli, avokado og spiskummen
Server svinebiff sammen med pastinakkpuré, mango- og avokadosalsa og grapefruktsaus. Nå har kanskje ikke svinekjøtt fått det beste rykte på seg for å være det sunneste kjøttet å velge, men det har vi kanskje bacon, pølser og ribbe og takke for, da dette er stykker med en del fet
Bland sammen ingredienser til mango- og avokadosalsa, smak til med olje, limesaft og pepper. Anrett alt på tallerken sammen med for eksempel plommetomater
Bland alt og smak til med salt og pepper. 2 mangoer 2 modne avokadoer 3 tomater 1 finhakket sjalottløk 1 finhakket chili salt7pepper 2-3 ss solsikkeolje Skrell mangoene og avokadoene, skjær disse i små terninger
Smaka av med salt och peppar. Avokadosalsa. Smaka av med salt och peppar. Tacos äts oftast till fredagsmyset här i Sverige men det går ju faktiskt att äta vilken dag som helst
Løvbiffmedavokadosalsa og mozzarella. Del brødet i to og legg kjøtt, løk og et par skiver med ost på den ene skiven og stek den under grill til osten har smeltet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.