Oppskrift kyllingleverpostei500 gr kyllinglever fra Holte gård eller annen økologisk/ren kyllinglever2 egg1 dl smeltet ekte smør1 dl vann + 2 ss arrowrot (den eneste stivelsen jeg bruker)2 løk2 fedd hvitløk3 ts timian1 ts tørka ingefærpulver1/2 ts muskatnøttPepper2 ts saltKjør alt utenom vann + arrowrot i foodpocessor med s-blad i ca 15 sek
Med utgangspunkt i denne oppskriften, lagde jeg kyllingleverpostei. Advarsel. dette innlegget er ikke egnet for vegetarianere, eller andre som har problemer med kjøtt/blod
Hjemmelaget kyllingleverpostei, bacon, agurk, egg og cherrytomater. Matinnleggene ble etterlyst, og det er kanskje ikke så rart når det er over en måned siden sist
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.