Swimzys matblogg

Kjøttkaker med kålstuing

Name: Kjøttkaker med kålstuing
Ingredients: 500 g kjøttdeig; 1½ ts salt; ½ ts nykvernet pepper; ½ ts malt muskatblomme; ½ ts malt ingefær; 2½ ss potetmel; 2 dl Melk; 3 ss Smør; 3 ss hvetemel; 2 dl Melk; 4 dl kraft; 0,2 ts sukkerkulør; ½ ts; 750 g snittet hodekål; 3 dl vann; ½ ts salt; 1 ss Smør; 2 ss hvetemel; 4 dl Melk; ½ ts salt