Her er hamburger middagen jeg serverte til familien i sist uke. Dressing til hamburgeren. Hamburgerbrød - 6 stk. Stek hamburgerbrødene midt i ovnen i ca 15-20 minutter på 200 grader. ) Hamburgerbrød - 6 stk
Bland alle ingrediensene til hamburgerbrødene i bollen til kjøkkenmaskinen. Del hamburgerbrødene i to og pensle innsiden med smeltet smør, stek dem i ovnen ved 180 grader i to minutter til de har fått sprø skorpe
Etter litt prøving og feiling kom eg fram til ei kanongod oppskrift på hamburgerbrød. #glutenfri #glutenfritthamburgerbrød #lindastuhaug #hamburgeroppskrift #utengluten #sunnerealternativ #oppskrifthamburgerbrød #grove #hjemmelagetburger #pastinakkfries #grillmat
Disse burgerne blir veldig saftige og gode. Og dressingen er så enkel og så smakfull, det er Christopher Sjuve sin tolkning av Heston Blumenthal sin burgersaus
Hjemmelaget hamburger stod på menyen igår. Så var det de grove hamburgerbrødene. På hamburgeren brukte jeg en lett dressing i bunnen, deretter salat(kinakål) og rødløk før jeg la på burgeren
Til 5 store cupcakes eller 12 små50 g smør150 g sukker1 egg fra frittgående høner (lært av Jamie Oliver)1 ts økologisk vaniljeekstrakt1,25 dl melk- og fløteblanding150 g mel2 ts bakepulver2 ss god kakaoKremosttopping50 g smør100 g melis150 g kremost1/2 ts vaniljeekstrakt(1 økologisk sitron revet skall og saften)Forvarm ovnen til 180 grader. Jamie Oliver bruker 1/2 ts natron, 1 1/2 ts hvitvinseddik og 1,25 dl surmelk i stedet for bakepulver og melkeblanding
Idag hadde jeg fri, og fikk det plutselig for meg at jeg ville lage hjemmelaget hamburger. Det er første gang jeg har bakt hamburgerbrød, og oppskriften fant jeg på en blogg jeg har fått masse inspirasjon til mye god mat
Jada, mulig man går litt overboard når man får seg nye leketøy, men hva kan bedre tenkes enn røyket hamburger, med coleslaw og hjemmelaget hamburgerbrød
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.