Denne inneholder masse grønnsaker som kjøres til en fyldig suppe med stavmikser. Server gjerne suppen med ristede gresskarkjerner og grove rundstykker – jeg foreslår å smøre dem med Rørossmør
Her er oppskrift på en enkel, god og sunn (glutenfri såklart) høstsuppe. Nå er det masse deilig lammekjøtt i butikkene og hva er vel bedre enn å kose seg inne med fyr i peisen, og deilig varm kjøttsuppe
Denne auberginen er fylt med røde linser – billig, proteinrikt og supergodt. Jeg ble spurt om jeg kunne lage mer mat med veganske, proteinrike ingredienser og det er klart jeg kan
Kraft kan du koke av all slags kjøtt med bein. Så når vi har god tid i helgene, så lar vi kjelen med kjøtt stå å koke, mens vi koser oss sammen på kjøkkenet
I denne deilige suppen finner du gode grønnsaker, røde linser, kokosmelk og den er godt krydret med cayennepepper og karrypasta - tilsammen ble dette en nydelig og mettende suppe
Server suppen med smør og godt brød eller flatbrød til. Man får også kjøp ferdigkokte svineknoker som man bare trenger å varme opp sammen med grønnsakene
Ikke bare med retter som syriske familier spiser hjemme eller ute – men først og fremst med retter inspirert av smakene, luktene og matkulturen man finner i dette området av verden
En skål dampende varm høstsuppemed masse gode smaker er akkurat det man trenger på høsten. Madammen var kritisk, men jeg brukte list og lokket henne med på leken på utspekulert vis med fagre løfter om favoritturten koriander
Kjør grønnsakene med en stavmikser eller i en blender til en jevn og fin suppe. Ha i grønnsaksbuljong, parmesan, gresk matyoghurt og smak til med salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.