I dag kommer et enkelt og nydelig middagstips til dere, nemlig burritos. Du trenger (til 3-4 personer). Dryss til slutt over revet ost og stek i ovnen ved 200 grader til osten er gyllen
Server med godt tilbehør, som salsa, guacamole, rømme og en god salat. Jeg laget burritos forrige helg og hadde brune bønner sammen med kjøttdeigen, to smaker som virkelig går godt sammen og det metter skikkelig
Og de fleste kjenner tilburritos som lefse med fyll og som gratineres i ovnen. Det er enkelt å lage, men det de fleste ikke tenker er hvor mye unødvendige tilsetningsstoffer det er i disse matvarene
Disse flatbrødene skal egentlig stekes på en steketakke, da blir de myke og perfekte tilburritos. Valget falt på en utrolig god middag vi hadde for et par uke tilbake, burrito bowl
Jeg lagde også raw vårruller til, nam. 1 avokado3 reddiker1/2 rød paprika1 tomat2 soltørkede tomater1 ts tamarisaften av 1/2 limeen klype chiliflak1 dl linser - fra boksBruker som "wrap"2-4 blader fra ett kålhodeMos avokado og bland resten av ingrediensene i bollen
Tilsett tacokrydder, vann og tacosaus. Legg kyllingfyll på hver tortilla og rull sammen. 4 stk store tortilla. Dryss over revet ost og gratiner i ovnen ved 225 grader til osten har smeltet. Server med salat, rømme eller creme fraiche og tomatsalsa ♫♥ 800 gr kyllingkjøttdeig. 4 stk store tortilla
Ønsker du en "hot" salsa, tilsett hakket chilli og cayennepepper. Denne fantastisk gode burritoen av speltlefse innholder rupidsalat, mais, hjemmelaget salsa, økologisk rømme, biffstrimler stekt i kokosolje, kirsebærtomater, avokado og agurk
Måtte ha ei ny ladning til brødmåltida neste veka. Dinne gongen vart det bollar, isteden for brød. Dette vart virkelig bollar som likna på 'vanlige' bollar
Burrtios er en herlig meksikansk rett, som jeg ble introdusert for gjennom heimkunnskap-boka "Fra boller tilburritos" for maange år siden, da min lillesøster Helga hadde såkalt hjemmedag
Vi nytta høvet til å hente bilen til eldstemann som stod parkert der i staden for ved flyplassen. Far min hadde laga til ein stor balje med fiskefarse i bagasjerommet
Her kjem ei god, gamal grunnoppskrift til kveitebakst, som du kan bruke når du skal lage for eksempel skillings- eller skulebollar, ulike kringler eller kransar, eller som eg valde i dag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.