Scones og biscuits er vel omtrent det samme og denne oppskriften lærte jeg meg da jeg bodde i USAButtermilk er vel egentlig kjernemelk de som man får igjen etter at man har kjernet smør, men i disse dager refereres det til andre fermenterte melkeprodukter som for eksempel kefir, så jeg lager disse amerikanske sakene med kefir
Ha i en kasserolle sammen med melk og fløte og varm på middels varme. Siden vaniljekremen på butikken inneholder laktose og ikkekan spises så mye av var det greit å prøve å lage sin egen laktosefrie
Her er oppskrift på en god du kan lage selv, med vaniljestang. Vaniljekrem er så godt. Kok opp væsken og hell litt av den kokende væsken i bollen med eggeblandingen mens du rører
Hei fine lesere,. Sitter her å nyter nybakte grove scones til lunsj, som jeg skal friste dere med nå. Scones trenger ikke hevetid, og et stort pluss er at de er grove og full av sunne næringsstoffer
Nå har mange tatt Påskeferie og forhåpentligvis har dere tid til frokost og tid med familie/venner. Noen må jo jobbe også når andre tar ferie, men det er viktig å kose seg med maten allikevel
Start med å dele vaniljestangen på langs, og skrap ut frøene. Jeg er kjempeglad i vaniljekrem. Ha resten av melken i bolle sammen med maizena, og rør sammen
Til slutt skal du sitte igjen med en deig som er litt klissete men litt hard. Derfor tenkte jeg å vise dere en enkel scones-oppskrift som ikke tar lang tid å lage
Fine "buttermilk"- sconesmedvaniljekrem. Trykk på bildene for oppskrifter medvaniljekrem. Ha dette i med melken og fløten i en kjele og kok opp (pass på så det ikke koker over eller svir seg)
Scones lages med bakepulver og er derfor raske å lage - som er bra når man er sulten om morgenen. Ingenting er bedre enn å starte dagen med en god frokost
Sconesmed ost og skinke er ikke bare utrolig godt, det er også veldig kjapt og enkelt å lage. Ha litt mel på bordet og ha på deigen Strø mel på toppen og drei deigen rundt mellom hendene så du får formet den til en fin ball flat den forsiktig ut til ønsket tykkelse del i firkanter, eller stikk ut med ønsket form
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.