Vi lagde til sammenen treretters middag som ikke ble så verst viss vi får si det selv. I densammenheng var Guri, Guris bror, hans kjæreste og jeg oppover for å hjelpe til med festen
Ja, så kom plutselig snøværet «overraskende» på som vanlig. Frisk oregano (som topping). Da tenker jeg det passer godt med en hot gryte á la gulasj til middag
Bløtleggingen gjør atkorn og frø binder seg bedre. Bland alle ingredienser i en bakebolle. over natten. Kjør blandingen i kjøkkenmaskin i et par minutter på sakte fart
Dette er suppensom vil varme deg godt inn i sjela, utover høstkvelden og helt frem mot jul. Kjør til en glatt røre med en stavmikser eller enkjøkkenmaskin
Denne suppa startet somen gresskarsuppe i planleggingsfasen. Ønsket var å få til en gresskarsuppe, men jeg hadde nok kjøpt feil gresskar til dette formålet
En god start på uka, akkurat som jeg liker det. Jeg liker ikke å stresse i desember så denne helga har jeg pakket inn nesten alt av julegaver, laget litt julegodsaker og forberedt uka
Polenta er et glutenfritt mel som man kan lage til en tykk og gul maisgrøt. Polenta dere. Polenta er opprinnelig et italiensk ord, som stammer fra det latinske ordet for avskallet eller knust korn
Tyrkerne bruker den først og fremst til å krydre rispilaff (sammen med pinjekjerner og små rosiner) som serveres til festlige anledninger eller som fyll i fylte grønnsaker (dolma/sarma)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.