OPPSKRIFT: PIZZA MED SØTPOTETBUNN
Ida Wulff
Ida Wulff
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 700 g søtpotet (2-3 søtpoteter, størrelsene varierer jo)
  • 2 egg
  • 200 g mel (jeg bruker vanlig hvetemel, men bruk gjerne havremel og bokhvetemel hvis du har)
  • 1 sjalottløk (bruk gjerne mer løk, en av dagens middagsgjester liker ikke løk så jeg roer ned)
  • 1 kartong med hakkede tomater
  • . 2 spiseskjeer med tomatpuré
  • Ruccola
  • Ost
  • 200 grader - Legg søtpotene i en form, og sett dem i ovnen i en time. Da blir de bløte, og skallet faller av lett som bare det (hvis du har mikrobølgeovn går det raskere å putte dem inni der)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.