Bruk en panne med litt høye kanter. Kutt brokkoli i små biter og hakk løken. I den samme pannen har du nå i pasta, fløte,vann, buljong og hakket tomater + resten av krydderet, bland godt
Brokkoli deles opp i mindre biter (gjerne med stilken) og spres ut på panna. Nå spises den faktisk med litt gusto og ikke bare fordi at Mamma sier det er sunt
Bytt ut sjokolade og andre søtsaker til hverdags med helse-på-grønn-stilk (ovnsbakt brokkoli). Jeg tror mange sliter med å få i seg nok grønnsaker, og mang en nyttårsforsett omhandler det
Spekeskinkemed tomatvinaigrette, pesto og balsamicosirup. Finhakk hvitløk, soltørkede tomater og sjalottløk og fres i litt olje sammen med tomatpurè til råsmaken av tomatpurèen er borte
Jeg lengter etter å prøve nye oppskrifter, bli kjent med nye ingredienser, inviterer gjester og servere dem noe godt, lage mat som jeg vet at Joakim liker
Jeg har vært på kusr og lært meg å massere brokkolien,ogmed sausen blir dette en smaksbombe. Sammen med andre rå grønnsaker har du her et smaksrikt rått måltid
Ha så brokkolien i en bolle og klipp den i små biter med en saks. Fint som tapas på fredagskvelden og smaker veldig godt sammen med iskald øl for den som liker det
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.