Kna deigen ut på bakepapir kledd plate med en gang tl ca 1,5-2 cm tykk. 25 g fersk gjær2 ts fingersalt3 dl fingervarmt vann1 ts flytende honning7 dl hvetemelTopping
Ekstra moro blir det når resultatet blir så godt, og jeg kan dele oppskriften og bilde med dere. Dette brødet smaker himmelsk til salater, supper, gryter, eller på frokostbordet
Start med å ha mel, salt og tørrgjær i en bakstbolle. Dersom deigen virker litt for klissete til å begynne med så venter jeg gjerne med å tilsette mer mel til jeg har eltet en deigen en stund
Ekstra moro blir det når resultatet blir så godt, og jeg kan dele oppskriften og bilde med dere. Dette brødet smaker himmelsk til salater, supper, gryter, eller på frokostbordet
Smør/pensle godt med pesto mellom bollene og fordel ost i mellom. Så luftig at det nesten letter, smeltet ost, urter, olivenolje og havsalt – det er bare ubeskrivelig godt
Når all massen er tatt over løfter du kantene på kluten så du får en pose medostemasse. Ta gryten av platen og bruk en hullsleiv til å ta massen over i spagetti silen som du har kledd med en gass klut
Bland potetmel med vegansk melk. Å få påvist intoleranse mot melkeprotein for ett år siden betydde farvell til oster som kesam, cottage cheese, gulost og ikke minst fløtemysost
En jeg studerer med som heter Kristin lurte på om jeg kunne lage grove ost og skinke horn. Det du gjør om du ønsker å lage grove er å bytte ut hvetemel med grovt mel
Fikk så lyst å prøve å lage lavkarbo brytebrød /rundstykker for noen dager siden, jeg har laget det før med vanlig mel (høykarbo) så det var ekstra spennende å prøve seg med lavkarbo-mel
Blogger, nettet, tilbudsblader, ukeblader og tv-programmer florerer med matoppskrifter og tips. Det er en rullekake, fylt med krem med karamellsaus og mandler på toppen
Saftig brytebrød. Å bake med syrnet melk er alltid en suksess. Denne gangen lagde jeg brytebrød av deigen min, men du kan fint lage brød eller rundstykker av samme oppskrift
) Du kan fylle dem med hva du vil, jeg valge ost og bacon denne gangen. Ha mel, gjær(smuldre opp), hakket persille og salt i en kjøkkenmaskinbolle med eltekrok
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.