Bruk en panne med litt høye kanter. Kutt brokkoli i små biter og hakk løken. I den samme pannen har du nå i pasta, fløte,vann, buljong og hakket tomater + resten av krydderet, bland godt
Jeg vil kalle det en slags potetsalat, men bare byttet potet ut med blomål, og det funker. Spinat kan også benyttes, hvilket det er gjort på bilde, da jeg hadde noen rester som måtte brukes
Smak til med salt og pepper. Bland løk og blomkål i en bolle. Kald blomkålsalat kan minne litt om potetsalat,i allefal kan den brukes sammen med spekemat, grillmat o
Nå spises den faktisk med litt gusto og ikke bare fordi at Mamma sier det er sunt. En av disse (sulforafan) har også viste seg å ha en gunstig effekt ved Helicobacter pylori infeksjoner ("magesårsbakterien")
Jeg lengter etter å prøve nye oppskrifter, bli kjent med nye ingredienser, inviterer gjester og servere dem noe godt, lage mat som jeg vet at Joakim liker
Jeg har vært på kusr og lært meg å massere brokkolien,ogmed sausen blir dette en smaksbombe. Bland alt til marinaden i en blender/stavmikser og kjør det sammen, smak til
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.