Vær litt forsiktig med saltet da ogsåbaconet er salt. Spe med melk litt av gangen og rør kraftig mellom hver gang du tilsetter melk så får du en fin og glatt saus
Blomkål medskinke/baconog hvit kremet ostesaus. Dette er en sunn middag med lite karbo som til ogmed ungene mine synes var god, og de var spesielt glad i den hvite kremete sausen
Rens og del løken, og skjær bacon i biter, steik alt på pannen og ha det så opp på blomkålen. I dag laget jeg middag bare til meg selv, og hadde ikke noe annet poeter eller ris til
Ha resten av aspargesen i en kjele sammen med fløte og grønnsaksbuljong. Asparges kan brukes til mye forskjellig og jeg varierer så mye og ofte jeg kan
Bacon( eller skinke eller hva du nå ønsker, men det er en kjennsgjærning at alt medbacon smaker godt) hakkes i små biter, stekes og has over blomkål blandingen
Server suppen i en suppeskål med blomkålbuketter, baconog litt purre. Fres blomkålen i smør i en stor kjele sammen med oppkuttet purreløk og vanlig løk
Så satte jeg blomkålen inn i ovnen mens jeg ordnet sammen sausen ogbaconog pølse. Noen ganger blir middagen litt på hump og støyt, man tager hvad man haver og gjør det beste ut av det
Jeg starter året og uka med hjemmelaget grønnsaksgrateng. Første mandag i januar, alle ukebladene er fulle av dietter for ett nytt, slankere og bedre liv
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump medbacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.