Servert med enkelt bifftilbehør, bakt potet, bearnaise og sprø grønnsaker. Medium. Det viktigste er at kjøttet er godt temperert i romtemperatur og stekepannen er skikkelig varm
Legg tommelen på ringefingeren og den kjennes ut som når du har medium biff, legg tommelen på langefingeren og du har medium minus, og tommelen på pekefingeren, og du har en rå pluss biff
Hoisin eller teriyaki er begge smakfulle sauser som passer perfekt. Nudler med biff ogscampi høres kanskje litt rart ut, men det er absolutt noe å prøve
Så sammen med deilige scampiog kamskjell ble det ett herremåltid du fint kan servere kongen. Jeg bruker en liten glassskål jeg putter pilaffirisen i, før jeg velver den på en liten tallerken og serverer sammen med skalldyr anretningen
Det har den vært for meg, og jeg er nå veldig fornøyd med at jeg har funnet en oppskrift for dette. Det klinger godt, og for de av dere som spiser lavkarbo har sikkert tortillaen vært et savn
Denne oppskriften har jeg arvet fra min mor, og den minner meg om min barndoms søndagsmiddager. Dette er en klassisk rett med mye god smak av rødvin, bacon, krydderurter og storfekjøtt
Så sett over en kjele med vann og litt salt, vent til det fosskoker, og ha brokkoli oppi. Her passer det ypperlig med den billige importerte biffen en får på forskjellige butikker om dagen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.