Skrei er torsk, men ikke all torsk er skrei. Mandelpotetmos. Skreimølje er nydelig, skreitunger er vidunderlig, skreirogn er supert og skreiloin er bare ubeskrivelig
Torsk bakt i ovn er eventyrlig godt, fisken blir saftig og velsmakende, og med slike gode lubne fiskestykker flaker fisken seg når du tar den ut av ovnen
Ovnsbakt torsk er godt, sunt og lett å lage. Ovnsbakt torsk med en smak av Italia. Fjellpåske, bypåske, noen går på ski, noen nyter den første utepilsen på en fortauscafe, mens andre må slite og jobbe