Torsk med pinnekjøtt oppskrifter

Torsk & pinnekjøtt !

Torsk & pinnekjøtt !

Fres løk, pinnekjøtt og persille med litt olje i en stekepanne, bland inn smøret til slutt. Serveres med stekte poteter
Torsk med gulrøtter og persillesmør

Torsk med gulrøtter og persillesmør

Hva folk spiser på julaften varierer fra hjem til hjem, selv om de soleklare vinnerne er ribbe og pinnekjøtt er det noen som sverger til fisk denne dagen
THAI RED CURRY MED LAKS OG TORSK

THAI RED CURRY MED LAKS OG TORSK

Gjør seg godt etter både ribbe og pinnekjøtt, lutefisk og mange andre godbiter. Deilig og mager suppe i romjulen med sterk smak
Kålrabistappe

Kålrabistappe

Indisk-marinert torskeloinmed tilbehør. Test gjerne ut oppskriften på confitert torsk og kålrabistappe (kommer her)

Norske mattradisjoner?

Fiskemølje består av kokt lofottorskmed lever. Skull» Torsken os feile,. Finnmarkingene drev en tilsvarende byttevirksomhet med Russland – den såkalte Pomorhandelen

Juleølet 2014

Passer helt sikkert sammen med lutefisk og torsk. Og hvordan ølet passet sammen med tradisjonell julemat
Ukemeny Uke 48/ 2015

Ukemeny Uke 48/ 2015

Torskmed kikerter og chorizo. Jeg har ikke begynt med noe særlig julemat ennå, men starter med pinnekøtt på søndagen
Drikke til julematen.

Drikke til julematen.

Torsk. Ægir Magni Trippel danser bra sammen med ribba. Pinnekjøtt. Juletorsken er mild på smak og har litt fett fra smør eller sausen
“60 talls” dietten

“60 talls” dietten

Fårikål, kjøttkaker, medisterkaker, svinestek, rensdyr,hvalkjøtt, levergryte, kylling, biff, og ikke minst fisk som torsk, sei, ørret og laks
Årskavalkade 2015

Årskavalkade 2015

Det er det verste jeg noen gang har vært med på, jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg brakk meg på de torskemåltidene
Ukemeny - Julemeny - Uke 52 - 2015

Ukemeny - Julemeny - Uke 52 - 2015

Heldige er dem som skal spise pinnekjøtt eller fersk torsk på selveste dagen, men til trøst så har julen mange, lange dager hvor familie og god mat står i fokus