Siden aspargesens egensmak er svært ømfintlig, må du ta hensyn til det ved tilberedningen. Skrellet og nykokt hvit asparges med skinke og en deilig hollandaisesaus servert med nypoteter, er enkelt å tilberede, men mektig
Panerte kyllingfileter fylt med ost, skinke og sennep er et saftig og velsmakende måltid. 4 skiver koktskinke. Ta kyllingfiletene ut av kjøleskapet 30 minutter før tilberedning. Legg på 1 skive ost og 1 skive skinke på hver filet og brett dem sammen igjen. 4 skiver koktskinke