Sunn pasta med ruccola og tomat oppskrifter

Kyllingsalat med linser, pasta & rød pesto

Kyllingsalat med linser, pasta & rød pesto

Dette er en ganske sunn variant medfullkornspasta, kylling og masse grønnsaker og linser. Bland sammen pasta, kylling, ruccola, mais, linser, rødløk og paprika
TIPS TIL 4 SUNNE, ENKLE RETTER

TIPS TIL 4 SUNNE, ENKLE RETTER

Når pastaen er ferdigkokt, blander du inn paprikaen og en god håndfull medruccola salat og har i en spiseskje med lettrømme
UkesMeny

UkesMeny

Det er klart at det er sunneremed grov ris/villris. Øyvind elsker pasta, og innimellom står han på kjøkkenet og lager masse porsjoner medpastasausog kjøttboler som han fryser ned
Inspirasjon til Ukemeny!

Inspirasjon til Ukemeny!

 Sunn mat smakar digg og gir kroppen overskot. I ein travel kvardag kan det vere vanskeleg å komponere sunne måltid
Tre hverdagssalater for vinteren

Tre hverdagssalater for vinteren

Jeg har vel aldri levd direkte usunt, men som for veldig mange andre gikk det lenge veldig mye i pasta, stekt kjøtt, ris og den slags uten altfor mye annet til
SPAGHETTI OG GRØNNSAKER

SPAGHETTI OG GRØNNSAKER

Ønsker du å være litt sunnere bruker du fullkornspasta. Kjapp ogsunn middag. Pastamed gode grønnsaker og litt chili og hvitløk i så det kjennes litt på tungen

Kyllingsalat med rød pesto

Ellers bruker jeg linsepasta (fås på Rema), denne er både proteinrik og glutenfri for de som skulle trenge det, og ellers sunnere
Couscoussalat med stekte fiskekaker

Couscoussalat med stekte fiskekaker

Nydelig, frisk og god hverdagsmiddag med fiskekaker fra Innlandets beste fiskebutikk, servert med smaksrik ogsunn couscoussalat
MATVRAK

MATVRAK

Jeg pleier å si at så lenge jeg spiser sunt åtti til nitti prosent av tiden, nyter jeg det mindre sunnemed den beste samvittighet de resterende prosentene
Matsavn og litt GBP-bildeoppdatering

Matsavn og litt GBP-bildeoppdatering

På den sunne siden savner jeg å lage meg en stor salatbolle. Medruccola, hjertesalat, avocado, tomater, agurk, masse fetaost, pinjekjerner, pastaog kyllingbiter

Digg pasta med blomkål, tomat og hvitløk

-) Enkel, sunnog pen å se på. Når blomkålblandingen er ferdig, ta den ut av ovnen og ha blandingen over i pastaen sammen med en neve frisk ruccolasalatog fersk parmasan

Bakt potet - nok en restefest!

I løpet av søndagstrimmen gikk vi innom en innvandrerbutikk på Bjølsen og fikk kjøpt oss noen store bakepoteter ogdermed var der bare å komme seg hjem og sette på stekeovnen