Da en av kollegaene mine kom på jobb med restene av en sjokoladekake i langpanne på mandag og hun fortalte at hun hadde funnet oppskriften på Trines Matblogg, tok jeg hintet
Jeg valgte å lage ett litt røft uttrykk med smørkremen og raspet over litt kokesjokolade til pynt, men du kan også lage en litt mer elegant kake med å sprøyte mønster på kaken
Pisk smøret med litt melis av gangen før du tilsetter resten av ingrediensene. Endelig kommer det en langpanneoppskrift på sjokoladekake i «normal» størrelse
Ta kjelen av platen og tilsett oppdelt kokesjokolade. Hva med å slå til, og lage en høy og flott og superdigg Sjokoladekakemed lys sjokoladekrem i helgen
Oppskriften er ikke orginalt laget med laktosefri melk,fløte og smør, men jeg byttet ut vanlig med det, og kokesjokoladen byttet jeg ut med rimi sin, for den er melkefri =)
Jeg har økt mengden kokesjokolade noe fra originaloppskriften. Her kommer enda en sjokoladekakeoppskrift jeg har fra oldemor Harriets kokebok – med noen små forandringer
De lokket stadig med oppskrifter på sjokoladekaker, ostekaker, gjærbakst osv. Det var noe av det første jeg tok med meg hjemmefra, nemlig mamma som hadde samlet på heftene og jeg tok de vel i grunn uten å spørre…men jeg brukte de flittigere enn henne
Tilsett kokesjokolade, kaffe og vanilje i det smeltede smøret. Her kommer oppskriften på sjokoladekaken som jeg bakte til dåpen i helgen og til broren min forrige helg
Etter å ha mottatt mailen med den usaklige, men befriende sammenlikningen av Nigella Lawson og en britisk fitnessguru ved navn Gillian, fikk jeg akutt lyst på kake med krem
