Gjør som våre skandinaviske naboer og server ulike typer sild, med rugbrød og snaps. Finhakk dillen. Selv tenåringene spiste brødskive på brødskive med deilig hjemmelaget sild
Har prøvd meg på rømmesild, sennepsild og sursild. Jeg burde kanskje begynne og lage det oftere i løpet av året, men det er vel noe med at det minner meg så sterkt om julen