Man trenger ikke savne verken ris, pasta eller potet. Enten kjøtt, fisk, eller kylling med tilbehør. Å putte en form i ovnen med masse grønnsaker, smør og kanskje litt ost på toppen er nydelig og enkelt tilbehør til det aller meste
På middagsmenyen står det kyllingbryst med masse deilige grønnsaker og gratinert fullkornspasta. - bevisstgjøring på proteiner til alle måltidene - tilpasset måltidene så de passer meg og inneholder det som gir meg lang metthetsfølelse - endret innstillng til hvor mye bær jeg kan spise til et måltid (tidligere ville jeg oppfattet det som uakseptabel fråtsing) - økt mengden ren kylling, fisk, kjøtt som er en middagsporsjon - minimalt med sukker, fint hvetemel og brød - gjort avtaler med meg selv før hotellsamlinger utenlandsreiser mm, hva skal jeg tillate meg
kaker, syltetøy, saft, brus, juice, margarin, pasta,. Kjøtt av alle typer er bra – kylling med skinn, svin med fettrand, okse med marmorering, eller i form av kjøttdeig
Basilikum brukes bl a til kalv, kylling og annet lyst kjøtt, grønsak retter og pasta retter. Det er mest smak i de ferske baldene Den egner seg best til tomat, potet, pizza og pastaretter
