Jeg serverte også mandelpotetmos og synes det passet perfekt. Når det gjelder tilbehør serverte jeg ovnsbakte grønnsaker, jeg elsker det og bruker det til det meste
med ovnsbakte mandelpoteter og en frisk grønn salat ved siden av. Kombinasjonen jeg i dag viser med soltørket tomater og spekeskinke passer perfekt til svinekjøtt som har litt sødmepreg over seg
Rester av kjøttkaker og pølser passer perfekt i en lapskaus. Pannestekt svinefilet med ovnsbakt paprika- og tomatsalat Lapskaus i brun saus med svinekjøtt ca 4-6 personer 700 gram salt svinebog, uten ben
Under ser du den servert med svin indrefilet, ovnsbakt rosenkål og klassisk brun saus. Om du, som meg, ikke spiser poteter, men savner dette perfekte tilbehøret til lørdagsbiffen eller søndagssteken
