Helstekt kylling må være noe av det enkleste du kan lage til middag. Denne versjonen prepper du veldig enkeltogså-og du kan gjøre det kvelden før hvis du vil
Ah, nå har jeg nettopp storkost meg medkyllingstrimler, søtpotetbåter og kokt brokkoli - at noe så enkeltog sunt kan være så godt er nok vanskelig å tro, men det smakte faktisk helt utrolig godt i dag
Så jeg skal faktisk innrømme at selv om jeg for et års tid siden hadde bestemt meg for aldri mer å spise kylling (jeg vurderte ikke å bli vegetarianer, men har prøvd – og prøver – å spise mindre kjøtt, og da var kylling det letteste offeret), så spiser jeg nå mer kylling en noensinne
Dette tror jeg er den aller beste kyllingen jeg noen sinne har tilberedt - er det noe som man kan kalle himmelsk godt, så må det være denne kyllingen her
Ha i noen spiseskjeer vann, rør godt rundt og trekk av varmen når kyllingen er klar. Dette er altså så godt at jeg håper jeg tilgis for den noe løsslupne navnebruken da jeg kalte dette shawarma
Skulle du ikke få tak i det der du bor finnes det dessverre ikke noegodt substitutt utenom sitron, så da ville jeg heller gjort et mentalt notat om å kjøpe det med neste gang du er i en litt større by og har mulighet til å handle med litt bedre utvalg
Og hvor lang tid tar det å rive av noen blader fra et helt hode med salat. Frys gjerne sausen som er igjen, om du ikke skal finne på noe annet med den dagen derpå
Grønnsaker er noe alle burde bli flinkere til å variere. Variasjon er så enkelt. Så tok jeg to kyllinglår, og smurte de godt inn med min favorit BBQ saus (Om jeg ikke lager egen), nemlig Jack Daniels Spicy Original
