Jeg bruker hele mandler som jeg maler til mandelmel, da blir ikke bunnen tørr. La den gule kremen avkjøles før du tilsetter litt og litt smør før du heller den gule smørkremen over kakebunnen
Andre ting du kan lage av mandelpulpen er ditt eget mandelmel, energibarer, kakebunner, kuler (blissballs), brød og i smoothies eller kanskje du har noen flere forslag - jeg tar gjerne imot tips
Bland inn forsiktig det tørre (sukrin, mandelmel og bakepulver). Jeg har brukt sukrin i kakebunnen som søtning her, men det kan fint byttes ut med annen søtning feks natreen strø
Puddingen hviler på en enkel, men god kakebunn. (*Legg oppi den hele skåldene mandelen. Kakebunn. Vi fant aldri den mandelen i riskremen på nyttårsaften, så vi har enda en marsipangris liggende
*Jeg brukte masse etter jeg lagdemandelmelk,men malte mandler går sikkert helt fint å bruke. Kakebunn. Oppskrift på hjemmelaget mandelmelk finner du her
