Jeg pleier å skjære bort ytterkanten på hver side og idag smeltet jeg sjokolade som jeg ringlet over kaken og pyntet med bringebær på toppen og tilslutt et dryss med melis
Tilsett yoghurten og tilslutt forsiktig gelémassen. Endelig ble det litt kakebaking igjen. Rør inn fire knuste oreo kjeksHell over bringebær moussen og stryk glatt
Før Desember måned kommer og juleoppskriftene kjem på rad og rekke, så må eg dele oppskrift på ei frisk, søt og veldig god ostekake med smak av bringebær og kvit sjokolade
Fjern kakeringen og ta bort plasten, pynt med friske bringebær, server. Det er mange trinn å følge her, men både dekorkant, browniebun og bringebærkjerne kan lages et par uker i forveien og fryses ned
Rør sammen kesam, yoghurt og vaniljepulver, og rør blandingen inn i bærmassen. Frisk og syrlig bringebærkake helt uten sukker - ja, det er faktisk mulig, med stevia