Hjortegryte med kantarell og løk 200 g kantareller. Tørk kjøttet og skjær det i tynne skiver. Kjøtt fra bakpart er mørest, men bog eller hals kan også brukes NRK
Hjortegryte med gratinerte grønsaker og ripsgele.Kantarell, champinjong,. Hjortegryte er midt i blinken nå som høsten står for dør. Jeg har brukt både ytrefilet og lårstykke og synes smaken blir like god Damer - for faen!
Hjortegryte med kantarell og løk ¤ Kutt opp grønnsakene (ikke kantarellene) og brun dem lett i den samme gryta og i det samme smøret. ¤ Brun i mellomtiden kantarellene i meierismør
Hjortegryte... 150 g sopp (gjerne kantareller eller annen skogssopp). 1-2 løk 150 g sopp (gjerne kantareller eller annen skogssopp) Mat for sjelen