Tyrkisk kebab med hjemmelaget tzatziki, tomatsalat og couscous. Fiskegrateng med macaroni, og ribbe med medisterpølser, ferdig surkål, poteter og brun saus klarte jeg meg derfor fint uten
Kjøp svinetarm hos slakteren. Skyll tarmene i kaldt vann. Skjær kjøtt, spekk og poteter i terninger. Mal kjøttet på kjøttkvern eller i en foodprocessor