Hvis du aldri har prøvd falafel før så kan jeg love deg at du vil ELSKE dette. Falafel. Falafel. Bruk en del slik at falafelen får plass til å dekkes helt
I går ble det attpåtil hjemmelaget pitabrød til falafelen - men ellers er det godt med bare en stor, sprø salat ved siden av og en yogurtdressing til kikkertkakene
Falafel stammer fra Midtøsten, der er dette en populær form for hurtigmat. 4 ts hjemmelaget tacokrydder (jeg bruker hjemmelaget tacokrydder, hvor mye man må ha av ferdig tacokrydder vet jeg ikke, her må man bare prøve seg frem). 4 ts hjemmelaget tacokrydder (jeg bruker hjemmelaget tacokrydder, hvor mye man må ha av ferdig tacokrydder vet jeg ikke, her må man bare prøve seg frem)
Jeg elsker i alle fall en god kurvfest eller "potluck" som vi kaller det hjemme, for her får man sjansen å dele sine favoritt matretter samt smake på mangfoldet av andre hjemmelaget fortreffeligheter (og ikke minst at denne partymodellen er mye enklere for vertinnen