Og har du spikket din egen pinne, kan du i alle fall spise pølser i pinnebrød med god samvittighet. Jeg bruker Morten Schakendas oppskrift på mellomgrove brød til pinnebrødene mine
Noe som er både gøy og godt å ha med seg på disse turene er pinnebrød. Vi har allerede hatt pinnebrød ved flere anledninger i år, her kommer oppskrift og bilder fra søndagsturen vår
Jeg og Børje pakket bålsekken, slengte sammen en grov pinnebrød deig så gikk vi bort der Vetle og gutta akte, hadde bål og koste oss med litt pinnebrød, før vi gikk hjem og spiste hjemmelaget lasange med kyllingkjøttdeig, salat og hvitløksbrød
500 g mel (bruk gjerne litt grovt mel). Bland det tørre. Spe med vann og olje til deigen blir smidig. Form en klump deig til en pølse og tvinn denne rundt en pinne
Til "pølseturen" liker barna og lage pinnebrød. Du kan gjerne ha litt urter i deigen eller ha med en blanding smør, kanel og sukkersom du dypper pinnebrødet i, da får du kanelsnurr
