Her er en grunnoppskrift på grovpizzabunn. Jeg har forandret den noe fra originaloppskriften ved å bytte ut hvetemelet med grovt mel, men dette er valgfritt
- For grove horn kan du bytte ut litt av deigen med sammalt hvete. 1 pk gjær (ha gjerne også en ss "luftigere bakst" i deigen). Kjevl disse ut til runde pizzabunner som du deler i 6 pizzastykker. 1 pk gjær (ha gjerne også en ss "luftigere bakst" i deigen)
- For grove horn kan du bytte ut litt av deigen med sammalt hvete. Den passer perfekt til blant annet pizzabunn og horn, og oppskriften holder til å lage både pestorull og fylte horn
No more kneading - denne her ble sprø, luftig og deliciosa. Ja, jeg vet ikke helt hva annet jeg skal si enn at dette er den beste pizzabunnen jeg noen sinne har smakt