Enkle gode knekkebrød som er glutenfrie og fine for de som lever på en lavkarbo diett. Bre røren utover et bakepapirkledd stekebrett, bruk en slikkepott dyppet i vann så går det lettere, det blir sprøere og bedre knekkebrød jo tynnere du greier å bre røren utover
I dag har jeg overgått meg selv, jeg har bakt to porsjoner kromkaker, 7 brett med knekkebrød, sjokoladeis, vaniljeis med bringebærlag og julebrød. 2 ss fiberhusk. 2 ss fiberhusk
* Hirseflak er naturleg glutenfrie, næringsrike og billige. Ny oppskrift på favorittknekkebrøda. 1 dl frø (eg bruker linfrø, gresskarkjerner, sesamfrø og hampfrø), 1 dl hirseflak*, 1 ts bakepulver, 2 ts fiberhusk, 2 ss sesammel**, litt salt og 2 dl vann. Steik knekkebrøda midt i ovnen på 200 grader i 10 minutt, ta dei ut og slepp dampen ut av steikeovenen. 2 ts fiberhusk
Matpakke knekkebrød uten nøtter og mel. Dagens lunsj ble hjemmelagde knekkebrød med myyyyyyye pålegg. Knekkebrød er kjempe enklet å lage, og oppskriftene er mange
Her er er tunfisksalaten servert på hjemmelagede knekkebrød. ) Bruker aldri oppskrift, bare hiver sammen frø, litt glutenfritt mel, fiberhusk, salt og evt,