Gamlemåten oppskrifter

Brun lapskaus på gamlemåten

Brun lapskaus på gamlemåten

The post Brun lapskaus på gamlemåten appeared first on. Det beste jeg vet er Einars brune lapskaus. God, enkel norsk husmannskost gleder dette hjertet så mye at det må deles med dere alle
Lapskaus på gamlemåten

Lapskaus på gamlemåten

Når ein brukar gamlemåten, som eg har gjort i dag, så byrjar ein med svineknokar. Gamlemåten medfører og at ting tek tid
Luftige, smakfulle julebrød

Luftige, smakfulle julebrød

Tidligare nytta eg "gamlemåten" då eg lagde bollebakst ved å smelta smøret, fingervarm væske og heve over damp
Hvorfor surdeig?

Hvorfor surdeig?

Det handler ikke bare om nostalgi og å gjøre ting på gamlemåten. Dere som følger meg på Instagram har fått med dere at jeg har begynt å bake med surdeig
Spekepølse  i  aldringstarm

Spekepølse i aldringstarm

Å lage sin eigne spekepølser på gamlemåten kan vere utfordrande. Å lage sin eigne spekepølser på gamlemåten kan vere utfordrande
Øko-kos i København

Øko-kos i København

Alle brødene deres er også bakt på gamlemåten med med kun mel, vann og havsalt. Det har vært stille på bloggen en stund og en av grunnene er at jeg har vært på ferie de siste 11 dagene

Prosciutto di Parma festival

Her gjøres alt på gamlemåten, hvert eneste lår blir behandlet med omhu, saltet og tørket. Sponset, reklame
Popkorn i gryte

Popkorn i gryte

Når man lager popkorn på gamlemåten er det lettere å leke seg med krydder og annet snadder. Hva er vel bedre på filmkvelden enn ekte popkorn med smør og flaksalt
Ryfylkeferie – dag 3

Ryfylkeferie – dag 3

Men jeg tror nok jeg må bake brød på gamlemåten istedet ja. Natta ble veldig kort. Først av alt gikk jeg jo å la meg litt for seint

Vintersol

Det vart gjort på gamlemåten med. Det er litt magisk når. vintersola prøver å trenge gjennom. tett skog for å nå elva som ligg
1 ÅR SOM BLOGGER IDAG MED GEVINST

1 ÅR SOM BLOGGER IDAG MED GEVINST

Blir gjort på "gamlemåten" med små lapper. I dag 2. juni kan jeg feire blogg bursdag. ). Tenk 1 år. 143 følgere og over 20600 sidevisninger blir jeg

Kodelås til ytterdøra

I tillegg hadde ikke konkurrenten mulighet for å åpne låsen med nøkkel, og ettersom denne teknologien fortsatt føles litt "ny" føltes det tryggere å velge en lås man kan åpne på "gamlemåten" om man trenger det

Den internasjonale kaffedagen

Men vi har kunder fra alle landsdeler i Norge og vet at å brygge kaffe på gamlemåten er noe flere og flere setter pris på

Sjarmerende naken-prosecco med personlighet

november 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar Nå får du tak i ekte prosecco laget på ”gamlemåten” i en rekke Vinmonopol-utsalg over hele landet

Landsbygd – nostalgiske bilder

Her er det skogsdrift på gamlemåten – med hest. Dagens nostalgiske bilder er fra landsbygda, og de er tatt på vinterstid