Filippinsk oppskrifter

Kaldereta, filippinsk gryterett

Denne filippinske retten er en arv etter nesten 400 år med spansk herredømme på Filippinene.  I følge Wikipedia brukte man opprinnelig geitekjøtt, i dag er det storfe som er det vanligte å bukes men du kan bruke kylling og svin også

Lizas matverden

0

590

Sprø empanada Ilocano ala Liza

Jeg har aldri smakt disse før, hverken på filippinene eller her, men kom over snacken da jeg var i Oslo og feiret filippinsk nasjonaldag

Lizas matverden

0

110

Maruya, bananlapper

Utales maro-ja(med en kort a på slutten) er en liten filippinsk mellomrett/dessert eller snack som man nyter mellom måltidene

Lizas matverden

0

90

Kylling Adobo med kokosmelk

Idag ville jeg lage en populær filippinsk rett. Adobo kommer orginalt fra Mexico, men har blitt en nasjonalrett på Filippinene og alle familier har sin versjon

Sunn og Ren Livsstil

0

30

Gjesteblogger: Analiza Gonzales Jenssen

Kaldereta, filippinsk gryterett. Du kjenner henne nok som Lizas matverden. månedens og Mat for alles første gjesteblogger

Mat for alle

0

10