Muffins er en favoritt, både som dessert og til lunsj. Oppskrift til 4 store Muffins (de var veldig gode så lag gjerne dobbel porsjon ). Hell røren i 4 store amerikanskemuffinsformer og stek på 180 grader i ca. 4 store amerikanskemuffinsformer og stek på
Når jeg besøkte denne fantastiske amerikanske bloggen, og leste at disse var de ” Perfect Vanilla Cupcakes”, kunne jeg ikke annet enn å teste denne oppskriften
Disse bakte jeg tidligere denne uken, og i dag bakte jeg amerikanskesjokolademuffins. I dag har jeg sett på cupcakes-war, og jeg får like lyst på muffins/cupcakes hver gang
Ideen kom fra USA hvor Johns Hopkins` Bloomberg School of Public Health og «The Monday Campaigns» (et amerikansk helseinitiativ fra en gruppe universiteter) lanserte kampanjen i et forsøk på å bedre amerikanske forbrukeres helse
Eg brukar dei stødige amerikanskemuffinsformene som eg mellom anna kjøper på ICA. Gulrotkake er alltid godt, og når røra vert fylt i muffinsformer i staden blir det gulrotmuffins
Lekre, søte og saftige amerikanskemuffins med cola-brus og marshmellows. Stekes til du kan stikke en bakepinne i midten på muffinsene og ta den opp igjen uten at det er noe deig igjen på den
Men Stonewall Kitchen har flere smaker i sortimentet sitt, og butikker som har kjøpt inn syltetøy fra denne amerikanske produsenten er Helgø Hillevåg Meny, Helgø Stokka Meny, Helgø Stadioparken Meny , Helgø Mariero Meny og Renaa Express Sølvberget
Cornbread er et vanlig brød i det amerikanske kjøkken, særlig knyttet til sør- og sørveststatene, men etter å ha laget Cornbread første gang, vil jeg heller si at sukkerbrød er en mer presis beskrivelse
Oppskriften har jeg fått av min amerikanske venninne Christy, denne oppskriften er egentlig på gresskarbrød, men i dag fikk jeg lyst til å prøve å lage det som muffins, og det ble kjempegodt, og gikk enda raskere å lage
