Agurksuppe 2 oppskrifter

I serien sommarfriske supper: Agurksuppe

Agurksuppe er lett og frisk, og overraskande smaksrik til å vere laga av noko så enkelt som agurk. Bruk gamle likørglas eller små raudvinsglas, dei passar godt til ein slurk agurksuppe

Alt godt

Nam til mange

Forrett hadde vi egentlig tenkt å droppe, men siden det var en nesten rund dag, var den litt vanskelig å gi slipp på, så vi laget en enkel, kald agurksuppe

Cloudberry Cooking

Agurksuppe

Buljong og salt tilsettes og suppen må få koke videre ved lav varme 20-30 minutter. 2 båt hvitløk. 2 stk potet

frukt.no

Musserende agurksuppe

2. 1 1/2 dl hakket persille. 1 1/2 dl hakket basilikum. 2 dl kremfløte. 2 dl tørr, musserende hvitvin. 1. Skjær agurker i biter

VG.no

Kald agurksuppe med dill

2 ss hakket dill. 2 ss sitronsaft, presset. 1 1/2 dl fløte (20%). Lag en puré av agurk, vårløk og sitronsaft

Varden.no

Agurk-suppe

Pisk fløte og egg sammen i en suppeterrin, hell den kokende agurksuppen over. 2 ss hvetemel. 1/2 dl fløte

Varden.no