Etter sist suksess med svinenakke i stekepose, så jeg ingen grunn til å skifte (svine)sti. Denne gang prøvde jeg meg på kamstek, og resultatet ble like saftig og fullgodt av smak
800 g torskefilet, uten skinn og bein1 rødløk1 brokkoli (kun toppene). 200 gr. babygulerøtter 2 røde paprika 3 ss solsikkeolje 3 dl grønnsakbuljong 1 sitron Grønn pesto Salt og pepper Kutt opp grønnsakene og legg de i en ildfastform