Heldigvis likar eg amerikanske pannekaker godt, for det voks eg opp med i Taiwan. Då eg var seksten, for tre år sidan, arrangerte skulen min ein konkurranse
Gustafsson har tidligere vært kjøkkensjef ved Lofoten Fiskerestaurant og Tjuvholmen Sjømagasin i Oslo, men har nå åpnet en fiskerestaurant i idylliske Fredrikstad
Slippen restaurant i Fredrikstad serverer boknafisk fra «Halvors tradisjonsfisk» i Tromsø. Boknafisk er en variant av tørrfisk, og er delvis tørket av sol og vind på hjell eller vegg
Ha over i en tett voks og sett i fryseren. Selv om sommeren er på hell, så tviholder vi på is. I dag skal jeg dele en hemmelighet på en nydelig is som er veldig lett å lage
Kakemix (her i Fredrikstad fås den i helsekosten både i Torvbyen og Østfoldhallen). Kakemix (her i Fredrikstad fås den i helsekosten både i Torvbyen og Østfoldhallen)
Kirsebærsirupen fås blant annet kjøpt i butikken til Lille Special som ligger i Fredrikstad. 21. 08. 2014. "Galette aux cerises" er en fransk morellterte som har nydelig og sensuell smak
Flaskene er drapert med et tynt lag av voks som minner om eksklusive parfymeflakonger. Den ivrige hobbykokken vokste opp i en stor familie med sterk forankring i mat- og vintradisjoner
Om du vil pynte litt ekstra - smelt sjokolade og noen kuler syltevoks over vannbad. For dere som bor i Fredrikstad - dette er kjøpt på Kjøkken i Torvbyen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.