Varm en stekepanne med litt olje til medium/ høy varmeog ha i kikertene. Spinat er også en av de råvarene med høyest naturlig forekomst av folat, med unntak av enkelte bønner
Jeg hadde en blanding av chilipulver, oregano, kvernet pepper, og et lite dryss med flaksalt. Kikerter er svært rike på mange næringsstoffer, deriblant folat, kopper, fosfor, jern, magnesium, molybden og mangan, som er essensielle næringsstoffer
Ristede kikerter er supergodt og enkelt å lage, og smaken kan varieres etter hva man har lyst på. Her kommer enda en sunn snacks-oppskrift (som om ikke eplechips og grønnkålchips var nok)
Bland inn bladpersille og trekk av varmen. Børek medfetaostog persille (Peynirli su böreği). Ofte, kanskje til ogmed veldig ofte, må middagen raskt på bordet
Fargerik, sunn og velduftende gryterett medkikerter, ris og paprika. Nydelig som den er men også kjempegod sammen med kylling, svinekjøtt eller spicy chorizopølse
Del soppen og stek den på middels+ varme i litt smør - salt og pepper. Salat med melon, fetaog tomat. En supersunn, fargerik og smakfull middagssalat med nydelig vinaigrettedressing
Forrige gang jeg var hjemme hos mamma stakk jeg derfor innom oldemors hage å plukket med meg en pose epler, og nå var det på høy tide å bruke noen av de
Finner du ikke røde i butikken går det fint med de som er hvite også. Den finnes i mange forskjellige farver og i denne oppskriften bruker jeg de som er røde
Til denne retten trenger du svært få ingredienser, og minimalt med kunnskap. Da kan jeg anbefale ovnsbakte kikerter i et tonn med chilisaus, nærmere bestemt sriracha
Om du ikke har tålmodighet til dette så går det fint an å koke quinoaen uten å legge den i bløt først, men skyll den godt i vekselsvis kaldt ogvarmt vann før koking, for å skylle vekk bitre saponiner/såpestoffer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.