Potatis. Salta och peppra med citronpeppar. Fisk och bacon är en ny kombination för mig, men helt plötsligt blev fisken intressant för den i familjen som minst gillar fisk
Toppa osten med glöggrussin 500 g brie. Den här efterrätten får nog gå under mottot släng inte maten, eftersom den är gjord på rester från julen, och man kanske ska se det som säsongen för juldesserter nu är passerad
Bred ut smeten och strö över äpple, päron och pumpakärnor. Sabayonkrämen kan jag däremot inte rekommendera om man ska servera kakan till många, det var ett hiskeligt vispande, med stor risk att den istället för kräm blir äggröra
super god krämig potatissallad till grillmaten i kväll. Till 2,5 kilo potatis (hårda)ca 4 dl majo2 dl römme1 dl crem fraish2 dl skivad purre1 rödlökdill fersk eller torr. 2 ss bostongurka1 ss dijongsenapsalt och peppar3 äppleSkala potatisen och koka den( helst en hård type). 2,5 kilo potatis
I helgen provade vi ytterligare en currypasta vi köpte med hem från Thailand, nämligen Massaman curry, och lagade en Massaman -gai - en kycklinggryta medpotatis
Enkel fiskgryta medpotatis och curry. minuter Smaka av med salt och peppar. Gör så härSkala potatis, morötter, gul lök och vitlök och dela i mindre bitar
Å lage egen sprudlende cider er langt enklere enn man kan forestille seg og milde himmel så godt. Hagen vår bugner av modne epler om dagen og Sally satte meg på idèen fermentert cider, hurra for henne
Som med jordbær mener jeg at sesongens plommer skal nytes slik de er, naturell. "Me skulle plukka plommer i Hardanger Og drukke vin og cider i frå spann
Det er godt med syrlig tilbehør til fritert mat. FISH & CHIPS. med mer øl hvis deigen er for tykk og ikke legger seg perfekt rundt hele fisken når du bader den i røra Renner deigen av igjen og fisken er tørr
Ugnsbakad lax med ljummen potatissallad. Ugnsbakad rödspätta med fänkål- och pestosås. Men om man gör det fel kan den ugnsbakade laxen lätt bli torr och smaklös
Dette innlegget postet jeg for en god tid tilbake, men for dere som kanskje skal ha bursdag, selskap eller jentekveld denne helga, så tenkte jeg å komme med litt tips til hva dere kan kose dere med
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.