Da vi fant denne oppskriften på Trines Matblogg, ble vi overbevist. . Hjemmelagde fiskekaker har virket som et stort prosjekt som vi ikke har våget å kaste oss over
Ein lærer stadig nye ting, sjølv om mykje matlaging går på autopilot når ein har gjort det nokre år. Då lagde eg ein västerbottenpaj, med den smaksrike västerbottensosten
Jeg fikk «Trines mat» til bursdagen min. Ei fantastisk kokebok av Trine Sandberg. Pølsegryte. I den har jeg funnet mange gode oppskrifter, og særlig på middagsretter
I dag har eg hatt i egg og den greske osten halloumi. Ein kan tenke at dette er berre kokkeprat, men får du tak i dei heilt ferske, små saftige grønsakene er det ingenting som slår dei i smak og konsistens
Eit viktig oppdrag førte meg til Sverige på laurdag, det var ein strålande fin tur med fine damer som reisefølge og ny kunnskap om geografien både i Austfold og Akershus
Den hadde nok blitt meir oransje viss eg hadde hatt i litt raudt. Det var Pascal Dupuy som tok med makronane til Norge, lekre, luftige mandelbakels med ein søt og fløyelsmjuk krem i midten
Svært enkel og utrolig god fiskegrateng a la min sunne og spreke venninne Trine. At fisk er sunt, året rundt har du helt sikkert hørt før - og overraskende nok stemmer det faktisk
Av og til må ein rydde i frysaren, og ofte er det inspirasjon til ei matspalte. Ved siste frysaravising fann eg nemleg ein boks med finhakka kalkunkjøt
Deilig kraftfull sjokoladecupcake med bringebærmarengs og sjokoladedekke…how bad can that be. Hvis jeg ser Hi Hats noen plasser så kan man trygt si at det er 1-0 til Hi Hatsene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.